【住所】名古屋市中区大須3-15-13
【TEL】052-249-8884
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜23:00＜土日祝は通し営業＞
【定休日】火曜日･水曜日定休
【開業】2009年6月19日
<画像：外観>
【ｵｽｽﾒ】
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｽｰﾌﾟｶﾚｰ ﾁｷﾝ 950円
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｽｰﾌﾟｶﾚｰ ﾁｬﾝﾁｬﾝ 1,180円(名古屋店限定)
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｽｰﾌﾟｶﾚｰ ﾁﾝｷﾞｽﾊｰﾝ 1,250円(名古屋店限定)
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｽｰﾌﾟｶﾚｰ ｴﾋﾞﾌﾗｲ 1,200円(名古屋店限定)
名古屋店限定ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ いももち 180円､きしめん 200円､生麩 150円
<画像：>
【雰囲気】
赤門通に異彩を放つ真っ赤な建物｡一歩足を踏み入れるとそこはまさしくﾊﾟﾗﾀﾞ〜ｲｽ!!
【予算】1,000円〜
【座席】100席
【予約】可
<画像：雰囲気>
<画像：雰囲気>
<画像：雰囲気>
<画像：雰囲気>
【ﾎﾟｲﾝﾄ】
北海道発祥､ｽｰﾌﾟｶﾚｰの元祖｢ﾏｼﾞｯｸｽﾊﾟｲｽ｣がついに名古屋に出店しました!三越の大北海道展での奇跡の出会い以来､待つこと実に4年･･･長かった(個人的な感想ですが)｡
ｲﾝﾄﾞﾈｼｱの屋台料理を元にﾏｽﾀｰが生み出したという元祖ｽｰﾌﾟｶﾚｰは､20〜30種類のｽﾊﾟｲｽをﾌﾞﾚﾝﾄﾞし旨みと甘みを引き出した､まさに絶妙の味｡
10種類のｶﾚｰに40種類を超えるﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ､辛さも瞑想､涅槃､極楽､虚空など仏教用語をもとにした7段階から選ぶことができ､その組み合わせはまさに無限大!
最初は中ぐらいの辛さを選んだお客さんも､一度食べると辛さに目覚め､来るたびにより辛いものへとｴｽｶﾚｰﾄするというその辛さはｺｸとｷﾚ､旨みが絶妙に絡み合い､もう病み付きです｡さっき食べたばかりなのにすぐにまた食べたくなるその味はまさに味のﾜﾝﾀﾞｰﾗﾝﾄﾞ｡･･･あぁ､もう一生付いて行きます･･･
ちなみに､表ﾒﾆｭｰの最上級｢虚空｣でも物足りないという超人級な辛党のあなたは､裏ﾒﾆｭｰでさらに宇宙に近づく辛さも味わうことができますので､詳しくは店員さんまで｡
余談ですが､ﾐｭｰｼﾞｼｬﾝの一十三十一(ひとみとい)さんはﾏｽﾀｰの娘さんです｡というわけで､店内では一十三十一のCDのほか､さまざまなﾏｼﾞｽﾊﾟｸﾞｯｽﾞも発売中です｡
<画像：ﾎﾟｲﾝﾄ>
<画像：ﾎﾟｲﾝﾄ>
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