名古屋中央卸売市場で初競り

10.01.05

名古屋の台所とも呼ばれている中央卸売市場では新春恒例の初競りが行われました。

午前6時半、名古屋市中央卸売市場には仲買い人の威勢のいい掛け声が響く、 いつもの光景が戻ってきました。
初せりでは毎年、ご祝儀相場で高値がつく静岡産のメロン。
今年は1箱3万3000円の値がつきましたが、2009年よりも4割程安いといいます。

「今年は3万3000円でご祝儀のない姿。皆さん節約ムードもあり、 去年よりお値打ちな値段になって推移している。」（名古屋青果　城山豊部長）

また、イヨカンも2009年より1割程度安いなど不況の影響で例年より 安値で取り引きされる食材が目立つということです。