新なごやめし決定戦 | ドームうまいもんワールド2012

受賞者の皆さん、おめでとうございます!!

味噌ライスコロッケ
田中麻美さん
すごもりどーん
石川愛弓さん
名古屋コーチンの八丁味噌チョイ辛煮込み
れ・ぐらんぼる佐藤昇さん

新なごやめし決定戦の2次審査を1月15日（日）栄中日文化センターで行いました。
1次審査を通過した20名が渾身のレシピを披露。
プロの料理人が審査し、「ドームうまいもんワールド」に登場する9品が決定しました。

この9品は2月3日（金）～2月6日（月）「ドームうまいもんワールド」内で販売し、
来場者のはしの投票で優勝者を決定します。
是非ご賞味下さい！！

審査風景

2次審査通過レシピ

みそとんむす
佐藤和弘さん
名古屋コーチン味噌マヨ唐揚げ
碓井奈々さん
名古屋コーチンの味噌トマト鍋
高塩哲也さん
干だことかぶの焦がしバターしょうゆ炒め
福岡恩さん
スパイシィー・コールスロー
北澤育代さん
味噌ライスコロッケ
田中麻美さん
みかわポークのカリッ★curry春巻き
平野裕子さん
名古屋コーチンの八丁味噌チョイ辛煮込み
佐藤昇さん
すごもりどーん
石川愛弓さん

審査に参加した皆さんのブログでも、審査の模様が紹介されています！

★不良人妻なおみの今夜も『朝』帰り
★achiko&taurusの''おしゃれドッグライフ＠名古屋''
★Ｂ型アラサー主婦LOVEのTODAY'S HAPPINESS.
★ナゴキャリ人生をひた走る女性プランナーの日々
★リッツの「NAGOYAハイパー美人道」
★丹羽綾☆ハッピーママライフ実践術＠ナゴヤ
★mimiログ
※審査の模様は順次アップされます

「新なごやめし決定戦」1次審査通過レシピを発表します。
多数のご応募誠にありがとうございました。

1次審査通過レシピ
どてから
彩り野菜のカレー煮込み
たっぷりキャベツの味噌メンチカツバーガー
千だことかぶの焦がしバターしょうゆ炒め
スパイシィーコールスロー
味噌ライスコロッケ
みかわポークのカリッ★curry春巻き
名古屋風ロール
名古屋コーチンの八町味噌チョイ辛煮込み（仮）
すごもりどーん
卵とトマトのあんかけご飯
美肌にドン! 二日酔いにドン! 現代社会に効く名古屋の味マルかじり丼
三河ポークのカレー照り焼き
まろやか八丁味噌のサイコロポークステーキ
みそとんむす
三河ポーク角煮八丁木曽味
エビフライTKGタルタルのせ『きみ元気使用』
名古屋コーチン味噌マヨ唐揚げ
ミニトマトコンポートカスタードクリーム添え
名古屋コーチンの味噌トマト鍋

1次審査通過者には1月15日に開催する2次審査についてドームうまいもんワールド事務局よりご連絡致します。
なお、1月15日の2次審査に参加出来ない方がいらっしゃる場合は繰り上げ合格する場合もございます。
その場合は事務局よりご連絡させて頂きますので、何卒宜しくお願い致します。

新たな「なごやめし」求む！
あなたの考えたレシピが飲食チェーンにて販売されるかも！？
新しいなごや名物を作ろう！

募集テーマ	「ビールに合うなごやめし」
募集内容	メイン食材として下記の愛知県産食材を使った、創作料理レシピ。
テーマ食材	●トマト、ミニトマト ●キャベツ ●ブロッコリー ●みかわポーク ●みかわ牛 ●名古屋コーチン ●きみ元気(卵) ●あいちのかおり、コシヒカリ(米)●愛知県産の魚 ※愛知県産の食材に限ります
審査方法	(1)1次審査応募フォームから送信頂いた内容に基づき書類審査応募締切：12月22日（木）24時 (2)2次審査 1月中旬、栄中日文化センターにて実演審査 ※実際に調理して頂きます (3)決定戦 2月3日～6日うまいもんワールド内にて料理をアサヒビールとセットで販売 4日間の来場者投票により、2月6日にグランプリを発表 ※調理はスタッフが担当致します ※当日は監修としてご本人様にお立会い頂きます 1次審査の結果はうまいもんワールドHPでの12月下旬の通過者発表をもって当落通知とさせていただきます。 2次審査では4人分の調理をしていただきます。食材は当日、2次審査会場まで各自お持ち込みください。食材費は参加者負担となります。 2次審査会場、決定戦への交通費は参加者の負担となります。決定戦会場のナゴヤドームは裸火が使用できないため、電磁調理器での料理となります。決定戦では1食300円想定の量で販売します。 1食分の量や調理のアレンジについては2次審査通過後、調整となります。
審査基準	アピールポイントの内容味見た目新しさビールとの相性上記の内容を総合的に判断させて頂きます
参加条件	プロ・アマ不問但し、年齢が満20歳以上の方 2次審査＆決定戦に参加、調理（2次）・監修（最終）ができること
賞品	1位商品券10万円分＋スーパードライ1年分 15ケース 2位商品券5万円分＋スーパードライ10ケース 3位商品券3万円分＋スーパードライ5ケース
注意事項	お一人様何通でもご応募いただけます。ご応募されたレシピは、応募者ご本人の作品で、未発表かつ、発表予定がないものに限ります。ただし、当イベント実施後、ご自身のブログ等に掲載されることは問題ないものといたします。ご応募されたレシピの著作権（著作権法第27条および第28条に定める権利含む）は、ドームうまいもんワールド実行委員会に帰属するものとさせて頂きます。またご応募されたレシピは、原則として当サイト、うまいもんワールドイベント告知、当イベントのスポンサーサイトなどで掲載させて頂く場合がございます。選考基準についてのお問い合わせには一切お答えできません。また、ご応募頂いたレシピが2次審査に進出しなかった場合、その理由については個別に回答をしかねますのでご了承ください。著作権の侵害や各種法律に違反する可能性がある表現、その他公序良俗に反する表現、その他当事務局で不適切と判断した際には、選考を控えさせて頂くことがございますので、ご了承ください。テーマである「ビールに合うなごやめし」という趣旨に該当しないと当社が判断させて頂いた場合は、選考を控えさせて頂くことがございますので、ご了承ください。万一、応募レシピについて、第三者と紛争等が生じた場合は、応募者ご自身の責任と費用負担によって解決するものとし、当社および他の応募者、第三者に対し一切迷惑をかけないものとします。応募されたレシピは返却いたしません。このキャンペーンは予告なく終了することがございます。ご記入頂きましたお客様の個人情報は、個人情報保護の重要性を認識し、法令遵守し、最善の注意を払い厳重に取り扱ってまいります。詳しくは「プライバシーポリシー」をご確認ください。お客様の個人情報は、本イベント（賞品発送などの目的)以外の用途には使用いたしません。ご利用にあたってのご注意は、上記の他、当社ウェブサイトに掲載しております、「サイトのご利用にあたって」に準拠するものとさせて頂きます。必ず、事前にお読み頂き、ご同意の上、ご利用くださいますようお願いいたします。

◆お問い合わせ先◆　テレビ愛知事業部　TEL：052-243-8600（平日10：00～17：00）